太瑿生醫集團總院長黃仲立提醒您:

「鳳梨蛋白酶可使人體肌肉和結締組織變得柔軟、消除炎症和水腫及幫助睡眠;但想要充分獲取鳳梨營養、補充鳳梨酵素、發揮其抗血栓、改善飛蚊症、助消化等,要把握產季吃新鮮鳳梨、水果!」

是否也有眼前「黑點」飛來飛去的困擾?飛蚊症不是老年人才有的症狀,現代人大量使用3C,不少年輕人長期用眼過度造成眼睛疲勞、視物模糊、乾澀,進而產生飛蚊症。國內實驗研究發現,吃水果可以預防改善飛蚊症,其原理在水果中的「酵素」。

太瑿生醫集團/總院長 黃仲立 醫師引用日本人口耳相傳,吃「鳳梨」可以讓眼睛變明亮,國內研究也針對此說法做實驗。高雄MyHair生髮植鬍 林士棋 醫師指出,飛蚊症是眼睛裡的玻璃體混濁所造成,其中的膠原蛋白和玻尿酸被破壞。飛蚊症可分為生理性和病理性,生理性是年齡老化的緣故,通常在40歲之後飛蚊會增加;而病理性則是因手機的普遍使用,水晶體長期吸收紫外線與藍光,就會產生飛蚊症,發生年齡也愈來愈年輕。

在臨床研究中,鳳梨蛋白質消化酶的提取物,如鳳梨蛋白酶(亦稱鳳梨酵素)被證實是比劇毒化療劑5-氟尿嘧啶更好的抗腫瘤藥劑。鳳梨蛋白酶中其實含有多種物質,包括過氧化物酶、酸性磷酸酶、鈣和蛋白酶抑制劑等。但主要的活性成分是2種酶:果鳳梨蛋白酶和莖鳳梨蛋白酶。

高雄MyHair生髮植鬍 林士棋 醫師建議空腹食用時,這種酶會進入血液,在全身發揮作用;當和其他食物一起吃時,它將主要作用於幫助人體消化蛋白質,從而減輕消化系統的負擔。

鳳梨蛋白酶也可使人體的肌肉和結締組織變得柔軟、消除炎症和水腫。此外,鳳梨也是褪黑激素很好的膳食補充,幫助失眠者有良好的睡眠(勝過橘子和香蕉),在攝入2小時後達到最高峰值。

太瑿生醫集團/總院長 黃仲立 醫師提醒,想要充分獲取鳳梨營養、補充鳳梨酵素、發揮其抗血栓、改善飛蚊症、助消化等,還是把握產季吃新鮮鳳梨最好!
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